炒肝是北京的传统小吃，以下是一些您可以尝试的地点：

北京天兴居

地址：前门鲜鱼口街95号

特色：历史悠久，炒肝味道正宗，色泽喜人，肥而不腻。

鼓楼姚记炒肝

地址：东城区鼓楼东大街311号

特色：被称为“北姚记”，提供多种老北京小吃，包括炒肝。

赵记炒肝小馆

地址：沙子口路8号

特色：地道的北京炒肝店，经营几十年，品质如一。

石家庄

桥西区胜利北街百年炒肝店

新华区中华北大街北国超市熟食区

裕华区槐中路与建华北大街交叉口附近餐馆

长安区中山路与建设南大街交叉口附近餐馆

桥东区和平东路与建设南大街交叉口附近餐馆

济南

传统小吃街和夜市，如趵突泉周边小吃一条街、大明湖周边夜市等。

老字号餐馆也提供炒肝。

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