学习制片的途径有很多，以下是一些推荐：

中国

电影学院

北京电影学院：设有制片管理、电影产业研究等专业。

上海戏剧学院：设有戏剧影视文学、电影制片管理等专业。

中央戏剧学院：设有戏剧影视文学、电影制片管理等专业。

中国传媒大学：设有广播电视编导、电影制片管理等专业。

南京艺术学院：设有电影制片管理、影视编剧等专业。

专业培训机构

中影培训基地：提供影视创意、影视编导、表演、服装、化妆、道具、制片等培训。

英国

电影学院

伦敦电影学院（LFS）：提供FILMMAKING专业分支，包括制片方向。

英国国立电影电视学院（NFTS）：提供多个与制片相关的专业，如创意制片和策展专业。