福建省的国有单位包括但不限于以下这些：

1. 福建石油化工集团有限责任公司

2. 福建省轻纺（控股）有限责任公司

3. 福建省物资（集团）有限责任公司

4. 福建省冶金（控股）有限责任公司

5. 福建省船舶工业集团公司

6. 福建省汽车工业集团公司

7. 福建建工集团总公司

8. 福建省煤炭工业（集团）有限责任公司

9. 福建省建材（控股）有限责任公司

10. 福建投资开发总公司（中闽公司）

11. 中国（福建）对外贸易中心集团

12. 华闽（集团）有限公司

13. 福建投资企业集团公司（华福公司）

14. 福建省高速公路集团有限公司

15. 福建省投资开发集团有限责任公司

16. 福建省招标采购集团有限公司

17. 福建省交通运输集团有限公司

18. 福建省能源集团有限责任公司