零基础学习美发所需的时间因人而异，取决于个人的学习能力、学习方式以及是否愿意投入时间和精力。以下是一些参考信息：

学习方式：

学徒制：在美发店做学徒，通常需要至少1年以上的时间，学习速度受限于师傅的指导时间及质量。

速成班：美发速成班一般提供1-3个月的短期课程，适合只想学习基础技能的人。

美发学校：专业的美发培训学校课程分为短期和长期，短期1-3个月，长期4-12个月，适合不同层次的学习需求。

自学：自学时间不固定，取决于个人的自学能力和自律性，但通常不如系统学习快。

实践学习：在理发店直接实践，可能需要至少两年时间，学习效果取决于师傅的指导。

技能掌握：

基础剪发：约30天学习基础剪发技术。

烫染技术：约30天学习不同的烫染技术和化学物质使用。

女发修剪：约45天学习女性发型修剪技术。

洗发技巧：约7天学习正确的洗发步骤和头皮按摩技巧。

造型技能：约10天学习吹风造型、定型和打理发型。

总体时间：综合来看，零基础学习美发一般需要3个月到1年不等，具体时间还需结合个人情况和学习目标。

请根据您的个人情况和学习目标选择合适的学习方式，并制定学习计划。