如果您想学习如何制作饭团，以下是一些您可以考虑的选项：

烹饪学校

例如安徽新东方美味学院提供专业的饭团制作课程。

北京烹饪学校、上海国际饭店烹饪学校等也提供相关的短期培训课程。

厨艺培训机构

这些机构通常由经验丰富的厨师授课，涵盖饭团制作的各个环节。

美食工作坊和烹饪班

一些美食工作坊和烹饪班可能会举办糯米饭团制作的培训活动。

在线课程

互联网上有许多在线烹饪课程和教学视频，可以学习如何制作饭团。

小吃培训学校

如厨掌柜小吃培训、邯郸市小吃培训总部等提供现场实践操作的教学。

特色培训

例如深圳创富小吃培训学校提供台湾饭团技术培训。

在选择培训机构时，请关注课程的具体安排、师资力量和学员评价，选择适合自己的培训机构。您可以根据自己的位置选择最近的培训机构进行实地学习，或者选择在线课程进行远程学习。