传统工艺通常属于以下专业类别之一：

文化艺术与体育类专业

主要负责民间传统工艺制品的制作，如雕塑和装饰等。

民族文化类专业

包括民族传统技艺，旨在培养具备动手能力、创新能力、自我学习能力的高素质技术技能人才，从事民族传统特色产品生产、设计、检验、技术支持、经营管理等工作。

设计学类专业

如工艺美术专业，培养将手工艺传统理论与实践相结合，有创意能力，能在文化艺术部门、传统工艺加工领域、设计公司、学校等企事业部门从事各种传统与现代工艺美术品设计制作以及相关教学与研究的人才。

工程技术领域中的工艺专业

研究如何制造产品或提供服务，包括工艺流程、材料选择、设备操作、质量控制等方面的知识。

选择哪个专业取决于你对传统工艺的兴趣和职业发展方向。每个专业都有其独特的侧重点和培养目标。