根据提供的信息，民政学院的航空专业似乎有较好的就业前景。具体来看：

福建省民政学校航空专业

学生毕业后可以到厦门航空（厦航）工作。

就业办老师提供的信息表明该专业是有用的。

长沙民政职业技术学院空中乘务专业

该专业为高职（专科）类专业。

根据Ai高考报考大数据分析，该专业有较高的满意度评分。

以上信息表明，民政学院的航空专业在就业方面表现良好，并且得到了学生和潜在雇主的认可。