手抓饼的馅料可以根据个人口味和喜好来选择，以下是一些常见的馅料选择：

甜味馅料

红薯、紫薯、芋头等根茎类蔬菜，蒸熟后捣成泥，可以加入葡萄干拌匀。

豆类馅料，如红豆馅、绿豆馅等。

咸味馅料

肉类馅料，如调饺子肉馅，或者肉末、生粉、五香粉、鸡蛋、盐和水调成的肉泥。

蔬菜与肉肠搭配，制作简易版手抓饼披萨。

特色馅料

香蕉、蛋黄、黑芝麻等，适合制作香蕉派等甜点。

培根、牛肉饼、鸡排、藤椒鸡排、蔬菜等，适合喜欢西式口味的搭配。

其他创意馅料

苹果碎与小米粥搭配，适合早餐或下午茶。

生菜、番茄酱、色拉酱、香辣酱等，适合制作快捷美味的手抓饼。

你可以根据自己的喜好，选择适合的馅料来制作手抓饼