如果您正在寻找淮安地区包子培训的好去处，以下是一些建议：

食为先小吃培训机构

优势：

提供包教包会的学习保障，有经验丰富的老师授课，课程内容全面，包括小吃制作流程和开店指导。

价格：大约在1-3千元左右。

地址：淮安市淮阴区台州商城淮安食为先校区。

新东方培训学校

优势：

全国连锁培训学校，教学质量有保证，专业主打面点技术培训。

价格：具体价格请直接咨询学校。

厨仟艺餐饮小吃培训

优势：

提供全套包子制作技术和配方，无保留教学，支持远程视频学习，灵活的学习方式。

价格：具体价格请直接咨询学校。

其他推荐

扬州达人小厨小吃培训中心：

提供小笼包培训，有实战经验丰富的老师授课。

上海顶正职业技能培训：提供小班制教学，免费试听和就业指导。

在选择培训机构时，建议您亲自去校区考察，了解课程详情，比较不同机构的教学质量和价格，选择最适合您需求的培训机构。同时，您也可以参考网上的用户评价和课程反馈来做出决定。