在陕西省，一些单招学校因其专业优势、师资力量、就业率等因素而备受推崇。以下是部分在单招中表现优秀的学校：

西安铁路职业技术学院

优势专业：铁道交通运营管理、铁道供电技术等。

特点：铁路交通领域具有显著优势，毕业生在铁路行业就业率高。

咸阳职业技术学院

优势专业：护理、小学教育、学前教育等。

特点：拥有完善的教学设施和师资力量，专业在单招中具有较高的竞争力。

陕西工业职业技术学院

优势专业：机械制造与自动化、电气自动化、机械设计与制造等。

特点：以工科教育为主，专业在单招中备受考生青睐。

杨凌职业技术学院

优势专业：水利工程、水利工程技术等。

特点：位于杨凌农业高新技术产业示范区，专业在单招中具有较强的实力。

陕西国防工业职业技术学院

优势专业：护理、小学教育、学前教育等。

特点：注重实践教学和校企合作，提供广阔的就业平台。

西安电力高等专科学校

优势专业：供用电技术、发电厂及电力系统等。

特点：西北地区唯一的电力类全日制高等职业院校，专业在单招中具有较高的知名度和竞争力。

陕西交通职业技术学院

优势专业：道路工程技术、道路桥梁工程技术等。

特点：在道路工程领域具有较强的专业优势。

宝鸡职业技术学院

优势专业：护理、学前教育等。

特点：在单招中具有较高的竞争力。

以上信息基于最近的数据更新，但请注意，单招学校的情况可能会随时间而变化，建议在做决定前进一步核实最新的招生信息和学校动态。