军艺（解放军艺术学院）的乐器专业，特别是钢琴专业，根据提供的信息，可以得出以下评价：

专业评价

钢琴专业在军艺中算是不错的，尽管相对于国内其他音乐院校可能不那么有名。

学校的管理模式为准军事化，有利于学生养成良好的学习和生活习惯。

师资条件雄厚，学生能够从一开始就接触到高标准的专业水平。

就业方向广泛，包括部队和地方文艺团体。

考试难度

考入军艺的乐器专业，特别是钢琴专业，需要学生通过努力学习和优异的成绩，具有一定难度。

但是，如果有真才实学，军艺也会欢迎优秀的学生加入。

毕业前景

根据2009届毕业生的数据，军艺的毕业生起薪一般在3000元至8000元之间，具体取决于工作性质。

综上所述，军艺的乐器专业，尤其是钢琴专业，是一个具有较高专业水准和广泛就业前景的教育机构。如果你对音乐有深厚的热爱并且愿意付出努力，考进军艺是一个值得考虑的选择。