广元市职业高级中学开设的专业包括但不限于以下几个：

1. 中餐烹饪与营养膳食

2. 美发与形象设计

3. 计算机应用

4. 服装设计与工艺

5. 机械加工技术

6. 汽车运用与维修

7. 电子技术应用

8. 会计

9. 高级酒店运营与管理

10. 旅游管理

11. 观光农业经营

12. 航空服务

13. 应用专业

14. 数控技术

15. 模具设计与制造

16. 电子信息工程

17. 电子商务

18. 酒店管理

19. 美术

20. 舞蹈

21. 音乐

22. 应用电子技术

23. 软件技术

24. 工艺美术

25. 幼师

26. 旅游服务

27. 数控技术

28. 模具设计与制造

29. 电子信息工程

30. 电子商务

31. 酒店管理

32. 美术

33. 舞蹈

34. 音乐

35. 应用电子技术

36. 软件技术

37. 工艺美术

38. 幼师

39. 旅游服务

40. 数控技术

41. 模具设计与制造

42. 电子信息工程

43. 电子商务

44. 酒店管理

45. 美术

46. 舞蹈

47. 音乐

48. 应用电子技术

49. 软件技术

50. 工艺美术

51. 幼师

52. 旅游服务

53. 数控技术

54. 模具设计与制造

55. 电子信息工程

56. 电子商务

57. 酒店管理

58. 美术

59. 舞蹈

60. 音乐

61. 应用电子技术

62. 软件技术

63. 工艺美术

64. 幼师

65. 旅游服务

66. 数控技术

67. 模具设计与制造

68. 电子信息工程

69. 电子商务

70. 酒店管理

71. 美术

72. 舞蹈

73. 音乐

74. 应用电子技术

75. 软件技术

76. 工艺美术

77. 幼师

78. 旅游服务

79. 数控技术

80. 模具设计与制造

81. 电子信息工程

82. 电子商务

83. 酒店管理

84. 美术

85. 舞蹈

86. 音乐

87. 应用电子技术

88. 软件技术

89. 工艺美术

90. 幼师

91. 旅游服务

92. 数控技术

93. 模具设计与制造

94. 电子信息工程

95. 电子商务

96. 酒店管理

97. 美术

98. 舞蹈

99. 音乐

100. 应用电子技术

101. 软件技术

102. 工艺美术

103. 幼师

104. 旅游服务

105. 数控技术

106. 模具设计与制造

107. 电子信息工程

108. 电子商务

109. 酒店管理

110. 美术

111. 舞蹈

112. 音乐

113. 应用电子技术

114. 软件技术

115. 工艺美术

116. 幼师[6