上海杉达学院拥有多个王牌专业，其中包括但不限于以下几个：

酒店管理：

该专业是上海市最早设立的酒店管理本科专业之一，经过多年发展已成为上海市应用型本科试点建设专业、上海市一流本科建设专业。

金融学：

金融学专业是上海市专业综合改革试点项目，同时也是国家级特色专业建设点。

国际经济与贸易：

该专业是国家级特色专业建设点，同时也是上海市本科教育高地建设项目。

计算机科学与技术：

计算机科学与技术专业在2024年排名中位列前茅，是学院的强势专业之一。

护理学：

护理学专业在上海市属高校应用型本科试点专业中，显示出其在该领域的专业性和实用性。

教育学（卫生教育方向）：

此专业在上海市属高校应用型本科试点专业中，表明其在教育领域的专业地位。

选择专业时，建议考虑个人的兴趣、职业规划以及专业的就业前景。同时，请注意信息的时效性，以学校最新公布的信息为准。