根据提供的信息，珠海华南技工学校有以下特点：

学校管理：

学校管理还不错，老师教学尽责。

专业评价：

在高科技年代，计算机专业是必需的，学校对此专业评价较高。

学校评分：

学校整体评分是80分。

专业评分：

计算机专业评分也是80分。

毕业起薪：

毕业生起始月薪约为2500元。

适合专业：

学校提供适合男生的专业较多。

设施情况：

学校面积可能不太大，但有计划在下个学期为教室安装空调，寝室已有空调。

教育层次：

学校提供大专和中专教育。

请注意，这些信息来自2010年的数据，可能与当前情况有所出入。建议联系学校或访问其官方网站以获取最新信息