煎饼果子 + 烤肠

投资：不超过25000元

利润：一天可赚200元

凉皮 + 肉夹馍

投资：不超过20000元

利润：夏天一天纯利润约300元到500元

麻辣烫或麻辣串

投资：较低

利润：蔬菜豆制品等食材成本低，可满足素食爱好者

臭豆腐

投资：较低

利润：成本约1元以内，售价5元左右，利润高

章鱼小丸子

投资：约3000元

利润：高，适合流动经营

流动经营小吃车（如泡泡烫骨汤麻辣烫）

投资：前期不到1万块钱

利润：生意好时每天可收入四五千元

烧烤小吃车

投资：较低

利润：高，适合工薪阶层创业

钵仔糕

投资：较低

利润：成本低，一个可卖两三块钱

冰凉粉

投资：较低

利润：成本低，一份卖5元，利润高

多功能小吃车

投资：千元级别

利润：高，可经营多种口味的小吃

选择小吃创业时，请考虑当地市场需求、个人经验、经营能力等因素。同时，注意卫生和安全，确保合法经营