当省考某一岗位报名人数未达到开考比例时，通常会有以下处理方式：

取消招录

已缴费的报考人员可以选择改报其他符合条件的职位。

如果考生不愿意改报或不能改报，可能会退还报名费用。

降低开考比例或减少招录指标

根据报名情况及招考岗位的性质，可能会适当降低开考比例。

招录人数也可能根据情况减少，以适应实际报名人数。

放宽开考比例

在某些情况下，如果经过核减招录人数后仍未达到开考比例，可能会进一步放宽开考比例。

补报名机会

报名截止后，如果岗位未达到开考比例，考生可能有一次补报名的机会。

补报名通常有时间限制，考生需要在此时间内重新选择并报名其他符合条件的职位。

考生应密切关注相关官方通知，了解具体的处理流程和补报名详情，以确保不错过任何机会。