短期借款利息的记账方法如下：

取得借款时

```

借：银行存款

贷：短期借款

```

计提利息时

如果利息是按期支付的，例如按季度或按月支付：

借：财务费用

贷：应付利息

如果利息到期一次性还本付息，则计提利息时：

借：财务费用

贷：短期借款-应计利息

```

支付利息时

如果利息是按期支付的，例如按季度或按月支付：

借：应付利息

贷：银行存款

如果利息到期一次性还本付息，则支付利息时：

借：短期借款-应计利息

贷：银行存款

```

归还借款时

如果利息是按期支付的，例如按季度或按月支付：

借：短期借款

贷：银行存款

如果利息到期一次性还本付息，则归还借款时：

借：短期借款

应付利息

贷：银行存款

请注意，利息的计提和支付应遵守合同规定的时间和金额，并且利息费用通常会计入当期损益，作为财务费用处理