关于土木和给排水哪个更好的问题，以下是一些观点的整理：

就业面和发展前景:

土木工程的就业面较广，可以从事路桥建设、房屋建筑等多种领域，并且随着基础设施建设的推进，土木工程行业通常有较好的发展前景。

给排水工程作为土木工程的辅助专业，其发展受土木工程的繁荣影响，但给排水工程也有其独立性，特别是在环保和水资源管理方面，随着社会对环境保护意识的增强，给排水工程具有广阔的发展空间。

专业特点:

土木工程通常涉及现场施工，工作环境和条件可能较为艰苦，但薪资水平相对较高，且随着工作经验的积累，薪资有上升的趋势。

给排水工程除了涉及现场施工，还包括一些设计和管理方面的工作，适合在办公室环境中进行，对于想要从事较为稳定工作的学生来说是一个不错的选择。

性别差异:

从就业难易程度来看，男生在土木工程的就业市场上更具优势，而女生在给排水工程中也能找到合适的工作，但相对来说，土木工程的就业门槛可能更高。

个人兴趣和职业规划:

选择专业时，应考虑个人的兴趣和职业规划。如果对建筑设计和大规模基础设施建设感兴趣，土木工程可能更适合；如果对水处理和环境工程有浓厚的兴趣，给排水工程可能是更好的选择。

综上所述，土木和给排水工程各有优劣，选择哪个专业取决于个人的兴趣、职业规划以及对未来工作的期望。建议在做决定前，仔细考虑自己的优势和兴趣所在，以及行业的发展趋势