在石家庄，如果您想学习挖掘机技术，以下是一些推荐的培训机构：

河北鹏诚挖掘机培训基地

特点：一对一教练教学，专业且靠谱，有完善的合同协议，提供就业推荐。

地址：位于栾城区，交通便利，有专业的教练和齐全的教学设备。

石家庄孙进技术学校

特点：与河北迈威机电贸易有限公司合作，为挖掘机司机提供专业培训，优秀学员可留用或推荐录用。

石家庄红旗街585号石家庄旗舰教育咨询

详情未提供，但可考虑咨询以获取更多信息。

保定虎振学校

特点：提供挖掘机、装载机等专业培训，有低廉的学费、超长的实操时间，以及优质的服务质量。

建议您根据自己的位置和需求，选择就近的培训机构进行实地考察，并详细咨询课程内容、费用、教练资质及就业保障等相关信息。同时，您也可以参考其他学员的评价和推荐来做出决定。