在沈阳，如果您想学习抻面技术，以下是一些您可以考虑的培训机构：

许记抻面（拉面培训中心）

特点：提供40年抻面技术教学经验，声称可以教你一手好技术。

联系方式：可能需要通过其他渠道查找最新信息。

沈阳好滋味餐饮管理有限公司

特点：提供正宗的餐饮小吃技术培训中心，口味独特，技术教学专业。

地址：沈阳市铁西区霁虹街37号5门。

服务：老师包教包会，学习时间灵活，直至学会为止。

新东方烹饪学校

特点：提供各种面点课程，包括抻面。

地址：沈阳市于洪区沈新路141号。

沈阳市职业技能培训中心

特点：开设初级、中级面点班，适合不同水平的学习者。

地址：可能需要通过其他渠道查找最新信息。

沈阳市新华职业培训学校

特点：涵盖各类中式面点制作。

地址：可能需要通过其他渠道查找最新信息。

世态炎凉

特点：提供特色小吃培训，面食/面点培训，有实操为主的课程设计。

地址：银山路8号。

选择适合您需求的培训机构时，建议您实地考察或者联系机构了解最新的课程设置、教学内容和费用情况。同时，您也可以参考网上的学员评价和课程热度，以便做出更加明智的选择。