远洋捕捞技术专业是一个涉及海洋渔业资源开发和利用的领域，它包括了渔具装配与使用调整、渔船驾驶等技能的培养。以下是关于这个专业的几个要点：

行业重要性

随着全球气候变化和经济发展，海洋捕捞行业正变得越来越重要。

捕捞业已成为中国建国后发展最快的产业之一。

专业培养目标

旨在培养能够从事渔具渔法、渔场开发及海洋渔业生产的高级技术应用性专门人才。

就业方向与前景

就业方向包括海洋渔业公司、渔业技术推广站、渔政管理部门等。

毕业生具备水产经济动植物增养殖技术、营养与饲料和病害防治等方面的系统训练。

就业率

本专业历届毕业生一次就业率不低，显示出广阔的就业前景。

专业改革

随着经济全球化的深入和科技的发展，海洋经济地位日益突出，专业人才培养目标应从资源开发转向资源养护与管理。

选择远洋捕捞技术专业是否适合你，需要考虑你的个人兴趣、职业规划和学习能力。如果你对船舶、海洋和渔业有浓厚的兴趣，并且愿意投入时间和精力去学习和实践相关的技能，那么这个专业可能会是一个很好的选择。