在临汾，如果您想学习美食制作，以下是一些推荐的培训机构：

华厨餐饮

特色：特色小吃、夜宵小吃

皇氏御厨餐饮

特色：热门小吃、甜品小吃

英佳尔餐饮

特色：面食、火锅类

山西厨掌柜小吃培训

特点：提供上百种小吃技术培训，包括早点、火锅、烧烤、包子大饼、炒菜面食等。

优势：配方标准化、口味本地化、小本起步创业方案、完善的后续支持和服务。

临汾食尚香小吃培训

特点：技术、开店、管理一站式教学，小班教学，随到随学，推荐就业。

山西新东方烹饪学校

特点：提供全面的烹饪培训服务。

煌旗小吃培训

特点：综合性餐饮管理培训，包括饮食新产品研究与开发技术培训、加盟管理等。

选择培训机构时，建议您根据自己的需求和兴趣，对比各个机构的特色和优势，选择最适合您的培训机构进行学习。同时，您也可以考虑实地考察，与培训机构的老师沟通，了解教学质量和学员反馈，以便做出更明智的选择。