高铁乘务员的分配通常分为机车乘务和客车乘务两种：

机车乘务（高铁司机）

通常分配到机务段。

需要大专或以上学历。

中专学历的高铁乘务铁路系统一般不接受。

客车乘务（客运列车员）

一般分配到客运段。

中专学历的客车乘务要求较高，进入铁路正式工可能较为困难。

可以考虑在地铁部门工作。

高铁乘务员的排班需要考虑以下因素：

高铁列车的运营时间表。

乘务员的工作时间和休息时间。

不同车次的乘务员需求。

乘务员的个人情况和特殊要求。

节假日和高峰期的工作压力。

乘务员的专业素质和工作能力。

对于短途列车，通常是每节车厢一名乘务员和一名车长，中途不休息。长途列车（1000公里以上）可能需要2个列车长，并视路程远近决定班组数量。

此外，高铁乘务员还有可能从事其他工作，如高铁检票员等。