蓝帽子是中国保健食品的专用标志，通常呈天蓝色，形状类似帽子，因此得名“蓝帽子”。这个标志表明产品已经通过了国家市场监督管理总局的严格审核，包括安全性、功能性、质量控制等方面的评估，是国家对保健食品合法性和安全性的认可。正规保健食品的外包装盒上都会标注有蓝帽子标志，并附上批准文号，如“国食健字【年号】××××号”或“卫食健字【年号】××××号”。

需要注意的是，蓝帽子不仅代表保健食品，有时也用于其他语境，例如在“六顶思考帽”思维方法中，蓝帽子代表控制思考的过程和组织思考的能力。