宁波卤味培训的学费因培训机构、课程内容、师资力量、培训周期等因素而异。根据提供的信息，卤味培训的学费大致范围在2000元到6000元之间。具体费用可能包括：

培训机构的声誉和知名度；

培训内容的全面性和深度；

实操经验的重要性，是否在实体店学习；

培训周期长短；

额外服务，如经营、市场营销指导等。

建议在选择培训机构时，详细了解课程内容、师资力量、培训环境以及后续支持服务，并根据自己的预算和需求做出选择。同时，可以联系宁波当地的卤味培训机构获取最新的报价和课程信息