乘务员学校选择时，可以考虑以下几个因素：

学术水平和声誉：

选择有较高学术水平和良好声誉的大学，如北京航空航天大学和中国民航大学。

教学资源和师资力量：

选择拥有丰富教学资源和强大师资力量的院校，如北京航空航天大学的空中乘务专业。

实习和就业机会：

选择与多家知名航空公司合作的学校，以便为学生提供实习和就业机会。

专业设置和课程内容：

选择专业设置全面，课程内容符合行业需求的学校。

行业认可度：

选择行业认可度高的学校，如中国民航大学被誉为“空中乘务人才的摇篮”。

地理位置：

考虑学校所在地理位置，选择靠近航空枢纽或大城市，有利于未来就业。

学费和费用：

考虑学费和培训费用，选择性价比高的学校。

学校设施：

选择拥有先进设施和良好学习环境的学校。

就业前景：

了解学校毕业生的就业情况，选择就业前景好的学校。

学校特色：

了解学校是否有特色服务或项目，如南昌大学创业与就业培训学院提供的乘务员岗前培训。

根据上述因素，北京航空航天大学和中国民航大学是较为推荐的乘务员专业学校。同时，其他如南昌航空大学、西安航空职业技术学院、三亚航空旅游职业技术学院等也是不错的选择。