师范和幼师的主要区别包括：

培养目标不同

师范专业培养的是能够教授义务教育和高等教育阶段（小学、初中、高中）的教师。

幼师专业则专注于培养幼儿园教师。

学历层次不同

师范院校通常是本科教育，提供教育类学士、硕士或博士学位。

幼师教育多为中专或大专。

课程设置不同

师范专业课程广泛，包括教育学、心理学、教育法律以及特定学科的专业知识和技能。

幼师专业课程相对浅显，注重教育实践和技能培训，以及儿童心理学、幼儿教育学等。

就业方向不同

师范专业毕业生可以从事各类教育管理工作或应聘中小学教师。

幼师毕业生主要在幼儿园工作，也可能在亲子机构、早教中心发展，或自主创业。

政策待遇不同

师范生在上学期间可能享有国家补助，且如果未来选择不当教师，可能需要退还补助。

幼师虽然也可能有补助，但政策待遇方面与师范生有所不同。

性别分布和工作环境

幼师职业在现实中往往更受女性青睐，工作环境主要是幼儿园。

以上概述了师范和幼师的主要区别。