乳剂的附加剂主要包括以下几类：

辅助乳化剂

增加水相粘度的：羟丙基纤维素（HPMC）、羧甲基纤维素钠（CMC-Na）、海藻酸钠、阿拉伯胶、黄原胶、果胶等。

增加油相粘度的：鲸蜡醇、蜂蜡、单硬脂酸甘油酯、硬脂酸、硬脂醇等。

防腐剂

苯甲酸、尼泊金类、山梨醇等。

抗氧剂

油相用：没食子酸丙酯、抗坏血酸棕榈酸酯、叔丁基对羟基茴香醚（BHA）、二叔丁基对甲酚（BHT）等。

水相用：亚硫酸盐类、抗坏血酸等。

甜味剂和香料

用于掩盖乳剂中油的不良味道，提高口感。

增溶剂

表面活性剂，用于增加药物的溶解度。

助溶剂

常用的助溶剂分为有机酸及其钠盐（如苯甲酸钠、水杨酸钠、对氨基苯甲酸等）和酰胺类化合物（如尿素、菸酰胺、乙酰胺等）。

这些附加剂用于提高乳剂的稳定性、改善口感、防止氧化变质、矫味、着色等，确保乳剂的质量和安全性