PHP开发主要是指使用PHP编程语言进行Web应用开发。PHP是一种开源的服务器端脚本语言，它允许开发者快速编写动态生成的Web页面，并且可以嵌入到HTML中，与数据库进行交互，处理表单数据，访问文件系统等。PHP开发的应用范围非常广泛，包括但不限于：

通用网站开发：

创建博客、论坛、企业网站等。

内容管理系统（CMS）：

如WordPress、Drupal和Joomla，用于管理和发布网站内容。

基于Web的应用程序：

开发在线商店、社交平台、企业内部系统等。

数据分析与表达：

处理和展示数据，如创建数据图表、报表等。

电子商务网站和应用程序：

搭建在线商店，处理订单、支付和库存管理等。

图像处理：

与GD库等图像处理库结合使用，进行图像操作和处理。

图形界面设计：

构建简单的图形界面，如管理后台和工具界面。

API接口开发：

开发微信公众号、API接口等。

系统维护：

定期检查并维护网站程序，解决程序出现的各种系统bug。

PHP开发工程师的职责通常包括设计、开发和维护Web应用程序，编写高效的PHP代码，集成数据库、API和第三方服务，维护和更新应用程序，以及参与产品架构设计开发等。