对冲的会计分录通常用于抵消两个或多个会计分录中的金额，使得它们相互抵消。对于应收应付对冲，会计分录如下：

借：应付账款

贷：应收账款

这个分录意味着企业承认了应付给某单位的款项，并且同时减少了应收该单位的款项。这种操作通常用于调整账目，使得应收应付的金额相互抵消，从而达到账目平衡的目的。

请注意，对冲操作应该谨慎进行，并且确保它符合会计原则和法规要求。