学好酒店管理需要综合多方面的知识和技能，以下是一些关键要点：

品格与职业道德

具有诚信、坚毅的品格和敬业、负责的职业道德。

具备团队协作精神。

专业知识与自学能力

掌握酒店管理专业的理论知识技能。

具备较高的专业基础知识和自学能力。

具有进取创新意识。

服务理念与行业知识

了解现代服务理念，掌握现代服务业发展趋势。

熟悉酒店各部门（如前厅、客房、餐饮、康乐）的业务知识。

了解中国酒店业发展的方针、政策和法规。

实践技能

通过实习或工作机会将理论知识应用于实践。

学习相关技能，如调酒、茶艺等。

沟通与协作

掌握良好的沟通技巧，包括倾听、表达和协调能力。

具备应急处理能力和团队协作精神。

领导与管理能力

对于未来的酒店管理者而言，需要具备开拓进取精神、创造性思维、高度的责任心。

讲究领导艺术，善于运用激励机制。

个人素质

富于人格魅力，具有优良品性如坦诚、公正、自律等。

具备职业外语表达能力。

选择合适的学校与学习资源

选择与酒店有合作关系的学校，以便更好地学习和实践。

利用网络资源如百度百科等获取专业知识。

通过上述要点，你可以构建一个全面的酒店管理知识体系，并在实践中不断提升自己的专业能力。