当前热门且好找工作的技术包括：

1. 人工智能（AI）：适用于多个行业，需求量大。

2. 大数据：帮助企业分析海量数据，提升决策能力。

3. 云计算：提高企业运维效率和安全性。

4. 物联网（IoT）：与智能城市建设相关，前景广阔。

5. 区块链：在金融、供应链等领域有良好应用前景。

6. 医学类专业：如护理、医学影像技术等，医院需求大。

7. 汽车类专业：如汽车检测与维修、汽车服务与营销等。

8. 计算机类专业：如程序员、游戏设计等，互联网行业需求高。

9. 烹饪类专业：如烘焙技术、厨师等，餐饮行业需求稳定。

10. 旅游类专业、幼师类专业、财经类专业和航空类专业等也具有较好的就业前景。

选择学习技术时，考虑个人兴趣、能力以及市场需求是很重要的。同时，不断更新知识和技能以适应行业发展也是关键