学习制作肉饼包子的途径有多种，以下是一些推荐的地方：

烹饪学校

可以选择新东方烹饪学校等专业烹饪学校，学习包括肉饼包子在内的各种面点制作技巧。

专业包子培训机构

如美味学院、包子学堂、贾永锋包点培训基地等，提供特色中点培训，包括肉饼包子等。

在线教程

互联网上有许多免费的肉饼包子制作教程和视频，可以在线学习。

家庭传承

如果有家人或朋友擅长制作肉饼包子，可以向他们请教并学习他们的经验和技巧。

社区活动

一些社区组织或志愿者团体可能会举办烹饪课程或工作坊，包括肉饼包子制作。

早餐店或饭店

可以去当地有名的早餐店或饭店当学徒，学习肉饼包子的制作方法。

小吃培训机构

如宏达职业学校、厨仟艺等，提供特色小吃培训，包括肉饼包子技术。

选择学习途径时，可以考虑自己的学习风格、时间安排和经济预算。同时，实践是提高技能的关键，因此选择一个能提供充足实操机会的学习环境会更有帮助。