原材料成本的记账方法主要分为实际成本法和计划成本法。以下是详细的记账步骤和注意事项：

实际成本法

确认交易完成

签订合同，明确原材料规格、数量、价格、交货时间等条款。

接收货物并进行初步检查，确保数量与合同一致。

进行质量验收，确保符合生产或使用要求。

记录交易

核对采购发票、收据、入库单等单据，确保信息准确完整。

在会计系统中，根据原材料类别和规格，分类并计入“原材料”账户。

计算成本

根据采购发票金额确认原材料购买价格。

将运输费、关税、查验费、存储费等与购买原材料相关的费用计入成本。

编制会计分录

借记“原材料”账户，表示原材料增加。

贷记相关账户，如“银行存款”或“应付账款”，表示支付原材料款项。

计划成本法

原材料购进记账

借：原材料（计划成本）

贷：材料采购（实际成本）

应交税费——应交增值税（进项税额）

贷：银行存款/其他货币资金/应付账款

原材料入库时

借：原材料（计划成本）

贷：材料采购（实际成本）

材料成本差异（差异金额，或在借方反映）

发出原材料

借：生产成本（生产车间领用）

制造费用（车间管理部门领用）

销售费用（销售部门领用）

贷：原材料

材料成本差异结转

结转超支差异时，借记“材料成本差异”账户。

结转节约差异时，贷记“材料成本差异”账户。

注意事项

原材料属于资产类科目，借方表示增加，贷方表示减少。

生产成本属于成本类科目，期末借方余额表示生产过程尚未完工产品的成本。

如果原材料已计提跌价准备，应视同跌价准备转回。

如果原材料没有计提减值准备，视同原材料盘盈。

对于原材料日常收发，可采用实际成本核算与计划成本核算两种方法。

会计分录应根据复式记账原理，列出每笔经济业务相对应的双方账户及其金额。

以上步骤和注意事项可以帮助您正确记账原材料成本。