在长沙，您可以选择报考的成人高等教育学校包括：

湖南师范大学：

提供教育学等专业，是国家“211工程”重点建设大学。

长沙理工大学：

提供如汽车检测与维修技术、计算机应用技术等专业。

湖南中医药大学：

提供与中医药相关的专业。

湖南农业大学：

提供农业相关专业。

中南林业科技大学：

提供林业及相关的专业。

湖南科技大学：

提供多种专业选择。

湖南工业大学：

提供工程类专业。

湖南商学院：

提供工商管理类专业。

选择学校时，您可以根据自己的兴趣、专业需求以及学校的教学质量、社会认可度等因素进行综合考虑。您还可以关注各学校的招生简章，了解具体的招生专业、学费等信息，以便作出更适合自己的选择。