在平顶山，您可以考虑以下几家烘焙培训机构：

平顶山新华西点烘焙蛋糕培训学校

提供西点培训、烘焙培训、蛋糕培训、咖啡培训、甜品培训、奶茶培训等项目。

酷德烘焙学院

集技术研发、教育培训、开店指导为一体的西点培训机构。

港焙西点学校

提供食材并负责实践操作，有实地到店考察和指导服务。

平顶山小吃培训机构

专注于特色小吃培训、厨师烹饪培训、早点面点培训、蛋糕西点烘焙培训等七大专业。

您可以根据自己的需求和兴趣，选择合适的培训机构进行学习。建议您访问相关学校的官方网站或实地考察，以获取更详细的信息和课程安排。