淄博地区有几所知名的厨师学校，以下是部分推荐：

淄博市技师学院

特色课程：现代服务系（西式糕点、财务会计、电子商务、学前教育、酒店管理）

简介：以培养高级技工、技师等社会紧缺型高技能人才为主，提供社会培训和职业资格鉴定等服务。

淄博中强职业技能培训学校

简介：提供各类职业技能培训，包括厨师培训。

山东星火职业培训学院

特色课程：西餐班（西餐原料、基础知识讲解、各种酱料配置、沙拉制作等）

简介：注重教学和就业，为餐饮行业输送优秀的烹饪人才。

山东新东方烹饪学院

简介：提供专业的烹饪教育，培养厨师人才。

淄博象妈妈职业技能培训学校

课程：中式烹调师培训

简介：位于淄博市张店区，提供中式烹饪培训。

淄博工贸学校

简介：烹饪专业提供实习实训活动，包括刀工训练、食材处理、食品雕刻、面点制作等。

以上信息可以作为参考，您可以根据自己的兴趣和需求选择合适的学校进行学习