在漳州市，您可以通过以下途径办理叉车证：

质监局：

您可以前往漳州市大通北路23号的质监局进行报名。在报名时，您需要携带身份证原件及复印件以及两张一寸照片。

指定培训机构：

您还可以选择漳州开发区海德威职业培训学校或福建省漳州市龙海市开发区育才路35号等地报名。

安全生产监督管理局：

如果找不到叉车培训学校，您可以直接到安全生产监督管理局申请，考试合格后即可获得叉车证。

请注意，办理叉车证的费用可能因地区和机构而异，建议您在办理前咨询当地相关部门获取最新信息。