在吉林省，提供函授教育的学校包括但不限于以下几所：

吉林大学：

提供本科学士、硕士和博士研究生等学历层次的函授教育。

吉林师范大学：

提供成人高等学历教育、高等教育自学考试和证书考试。

长春大学：

提供本科、高职、专科和研究生等各个层次的函授教育。

吉林建筑大学：

提供中等职业教育、本科层次和短期培训等函授教育。

长春理工大学：

提供多种函授教育，包括理工类专业。

东北电力大学：

提供函授教育服务。

吉林化工学院：

提供函授教育。

吉林农业大学：

提供函授教育，专注于农业领域。

长春中医药大学：

提供函授教育，涵盖医学类专业。

延边大学：

提供函授教育服务。

北华大学：

提供函授教育。

吉林医药学院：

提供函授教育，涵盖医学类专业。

长春开放大学：

提供函授教育服务。

四平职业大学：

提供函授教育。

吉林经济管理干部学院：

提供函授教育。

请注意，以上信息可能会有所变动，建议直接咨询相关学校或访问官方网站获取最新信息