铁板烧烤是一种流行的烹饪方式，通常在铁板上烹饪各种食材，可以搭配不同的调味酱。以下是常见的铁板烧烤食品种类：

肉类

牛肉：如铁板牛肉，切片鲜嫩多汁。

鸡肉：如鸡腿、鸡翅、鸡心等。

猪肉：如里脊、香肠、培根肉等。

海鲜：如鱿鱼、虾、蟹柳、海螺等。

其他：如动物肾脏、腰花等。

蔬菜

四季豆、苞米、芥蓝菜、辣椒、油麦菜等。

菌类、圆葱、马铃薯、红薯等。

豆制品

薯粉豆干、干豆皮、水豆腐等。

主食

炒饭、炒面等。

特色小吃

铁板豆腐、铁板土豆、铁板肉等。

其他

水果：如香蕉、苹果、菠萝蜜等。

烧烤后的甜点或水果沙拉，以满足健康饮食需求。

铁板烧烤可以根据当地口味和顾客喜好调整食材和调味，满足不同顾客的需求。同时，结合其他食品如沙拉、水果等，可以提供更加丰富的菜单选择