在福建省，以下是一些较为知名且评价较好的大专院校：

厦门海洋职业技术学院

排名：全国第11位

特点：福建省示范性高等职业院校建设单位，专注于水产航海技术人才的培养。

福建船政交通职业学院

排名：全国第52位

特点：历史悠久，师资力量雄厚，是汽车、航运、制造类技能主考校。

福州职业技术学院

排名：全国第65位

特点：由福州市人民政府创办，拥有丰富的教学资源和强劲的背景。

黎明职业大学

排名：全国第73位

特点：福建省文明校园，黄炎培职业教育奖优秀学校。

福建林业职业技术学院

排名：全国第101位

特点：专注于农林科技教育，拥有多个优秀专业。

福州墨尔本理工职业学院