在河南，提供成人高等教育的院校包括但不限于以下几所：

1. 洛阳师范学院

2. 信阳师范学院

3. 河南城建学院

4. 河南科技大学

5. 河南科技学院

6. 黄淮学院

7. 河南师范大学

8. 河南工业大学

9. 河南大学

10. 郑州大学

11. 安阳工学院

12. 许昌学院

13. 南阳理工学院

14. 河南中医学院

15. 河南农业大学继续教育学院

这些院校提供包括综合类专业、医学类专业、经管类专业等在内的多种成人高等教育课程。考生可以根据自己的兴趣和需求选择合适的院校进行报考。

如果您需要更详细的信息，例如具体的课程设置、学费标准或报考流程，请告知，我会尽力提供帮助