制作牛排杯的基本步骤如下：

准备食材

牛排

蔬菜（如薯条、洋葱、蘑菇等）

土豆

沙拉酱、黑椒酱等调料

饮料

牛排处理

使用松肉锤轻轻敲打牛排使其松弛。

在碗中加入红酒、盐、小苏打腌渍牛排2小时。

在平底锅中加热橄榄油，将牛排两面煎至金黄色，煎制时间根据牛排的厚度和个人喜欢的熟度调整。

蔬菜处理

土豆切块，加入调料（盐、胡椒粉、辣椒面、油）拌匀后烤制。

蔬菜（如西兰花、圣女果、洋葱）也可以切片或切块，在电饼铛中煎熟，并可加入少量盐、黑胡椒碎与香草碎调味。

组装牛排杯

将煎好的牛排切片或小块，蔬菜铺在牛排上层杯子中。

土豆条可摆放在牛排旁边或作为配菜。

根据个人口味，在牛排和蔬菜上涂抹沙拉酱、黑椒酱等调料。