如果您想学习铺盖面技术，以下是几个推荐的培训机构：

河南安阳悠悠香小吃学校

特点：结合传统秘方和现代科学技术，独特的面条加工方式，面片韧性好，口感佳。卤汤由多种中药材熬制，味道浓郁。

学习费用：680元。

学习方式：理论与实践相结合，实践为主，包教包会。

上课时间：上午8:30-12:00，下午2:00-5:30。

成都餐饮体验式培训

特点：在成都进行餐饮培训，保证味道正宗。

沁香园餐饮

特点：集培训和加盟为一体的餐饮创业品牌，专注于特色川味美食，提供远程教学。

山东甄选餐饮小吃培训学校

特点：提供多种小吃培训课程，包括板面技术培训。

成都市锦江区总府路5楼

特点：提供初级铺盖面培训，一周内完成，全日制授课。

永川区人社局培训中心

特点：提供重庆小面免费培训课程，包括理论知识和实操。

选择培训机构时，请考虑培训机构的口碑、课程内容、教学方式、费用以及是否提供创业指导等因素。建议实地考察或咨询已参加过培训的学员，以获得更准确的信息。