山西省拥有众多优秀的大学，其中一些学校在全国乃至全球都享有较高的声誉。以下是山西省一些知名的高等教育机构及其特色专业：

山西省重点大学

太原理工大学

特色专业：机械工程、化学工程与技术

211工程大学，国家“双一流”建设高校

山西大学

特色专业：物理学、哲学

双一流建设高校，教育部和山西省人民政府共同建设的部省合建大学

中北大学

特色专业：仪器科学与技术

“人民兵工第一校”，国防科技人才培养基地

山西医科大学

特色专业：临床医学、预防医学、法医学、药学、护理学

医学界有较高声誉，直属附属医院多

山西财经大学

特色专业：金融相关专业

金融界后起之秀，培养金融人才的重要基地

太原科技大学

特色专业：重型机械相关专业

中国第一所重型机械本科院校

山西农业大学

特色专业：农业科技相关专业

国家重点大学之一，在农业科技方面有显著成就

其他优秀院校

山西师范大学

山西中医药大学

山西大同大学

山西林业职业技术学院

山西水利职业技术学院

山西机电职业技术学院

山西职业技术学院

这些学校中，有的在工科领域特别突出，如太原理工大学；有的在医学领域享有盛誉，如山西医科大学；还有的在农业和科技方面表现优异，如山西农业大学。每所学校都有其特色专业，为学生提供了多样化的教育选择。