翻糖的保存方法如下：

保鲜膜保存

使用保鲜膜将翻糖包裹起来，然后放入冰箱冷藏。

注意，翻糖最好在短时间内食用完，以保持口感。

饭盒保存

将翻糖放入密封饭盒中，隔绝空气，并放入冰箱冷藏。

取出时，如果需要解冻，则保鲜膜不要取下，直到完全解冻后再取。

冷藏保存

将翻糖放入冰箱冷藏，但避免冷冻，以免影响口感和外观。

如果翻糖蛋糕体积较大，可以将其切成小份，使用密封饭盒分装后冷藏。

自然存放

如果天气较冷，可以直接将翻糖放置在室内阴凉干燥处，自然存放几个小时通常没有问题。

其他注意事项

保存时尽量减少开盖次数，防止空气中的细菌污染。

如果翻糖蛋糕体积较大，建议将其切成小份，使用密封饭盒分装后冷藏，每次食用时取出所需部分，避免污染其他部分。

请根据您的具体需求选择合适的保存方法。