广州的卫校包括：

广州市卫生职业技术学校

综合性卫校，专业设置包括医药类、护理类、助产类、预防保健类、药品生产类和应用技术类等。

广东黄埔卫生职业技术学校

省属全日制公办中职学校，专业包括护理、康复技术、药品营销等。

广州医科大学卫生职业技术学院

隶属于广州医科大学，提供专业的医学教育。

广州市增城区卫生职业技术学校

公办中等专业学校，开设临床医学、护理学、药学等专业。

广州中医药大学

提供中医药相关专业教育。

广州生物医药高级职业技术学校

专注于生物医药领域的专业教育。

广东食品药品职业学院

专注于食品药品领域的专业教育。

以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体招生要求和条件，建议直接咨询相关学校获取最新信息