湖北荆楚教育在多个方面表现出色，具体如下：

教学质量

荆楚理工学院在教学方面表现优秀，学校综合实力和师资力量较强，教学质量好，毕业生就业率高。

荆楚中学在数学教学方面尤为突出，连续7年产生中考状元，并在武汉本土教育中享有较高声誉。

学校设施

荆楚中学拥有良好的校园环境，占地228亩，建筑面积6万余平方米，教学班70个，专任教师207人，教职工215人。

教育理念

荆楚中学秉承“重德育才，特色发展”的办学理念，致力于创建一所现代化、理念先进、质量优异的学校。

学生发展

荆楚理工学院鼓励学生考研，考研比例逐年上升，考上985、211高校的学生数量也在增加。

职业教育

湖北省的职业教育发展迅速，荆楚地区的高职院校数量从2014年的21所增加到2024年的65所，其中六所属于“双高”院校，整体水平在全国属于第一梯队。

综上所述，湖北荆楚教育在教学质量、学校设施、教育理念、学生发展和职业教育等方面都有良好的表现。