航空专业和高铁乘务专业都有一些共同和独特的课程，以下是这两个专业的主要课程：

航空专业主要课程：

民航概论

航空市场营销

机场服务概论

航空运输地理

航空服务礼仪概论

民航安全与应急处理

民航服务心理学

民航专业英语

航空服务技能培训

高铁乘务专业主要课程：

旅游概论

旅客运输

铁路基本安全常识

旅游心理学

形体训练

旅游英语

客运安检

列车乘务

列车服务

计算机基础

劳动安全卫生

礼仪化妆

旅游地理

普通话

高铁客运乘务实训

现代服务礼仪

中国旅游文化

小语种口语训练

共同课程：

形体训练

旅游英语

计算机应用基础

礼仪化妆

基础英语

特色课程：

航空专业：民航概论、航空市场营销、航空服务技能培训等。

高铁乘务专业：高铁客运乘务实训、现代服务礼仪、中国铁路文化等。

这些课程旨在培养学生掌握必要的理论知识和服务技能，以便在航空或铁路行业中提供高质量的服务