莱西职业教育中心的学费情况如下：

前三年：在我校学习畜牧兽医专业普通中专学籍，三年学费全免，同时享受国家助学金每年1500元，两年合计3000元。

后两年：在山东畜牧兽医职业学院学习，完成中专、大专阶段学业分别颁发国家统一的普通中专、大学专科毕业证书。

学费：职专1600元/年，普专2500元/年。

请注意，这些信息是基于2023年5月1日的数据，建议联系学校或访问官方网站获取最新的收费信息